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单项选择题
餐厅的供应方式不同，可分为（）、点餐厅、风味餐厅、包餐厅。
A.宴会厅
B.古典厅
C.现代厅
D.综合厅 -
单项选择题
当宴会即将开始时，应将（）的餐巾从水杯中取出递给来宾。
A.小孩
B.老人
C.女宾
D.主宾、主人 -
单项选择题
以下餐厅服务员的操作礼节，说法错误的是（）。
A.当客人走进餐厅时，门口的领台员要主动打招呼问好
B.当客人走进座位时，应按先男宾，后女宾，先主宾，后一般来宾的顺序拉椅让座
C.倒上茶水
D.值台服务员看到来宾走进自己负责的餐桌时，要说“欢迎光临”
