相关考题
-
单项选择题
下列哪个蘑菇可作生产速冻菇片的原料？（）
A.脱柄菇
B.脱盖菇
C.特大菇
D.开伞菇 -
单项选择题
食用菌速冻加工中用（）焦亚硫酸钠液漂洗。
A.0.03%
B.0.02%
C.0.01%
D.0.04% -
单项选择题
蛹虫草发菌期管理，说法错误的是（）。
A.变温培养
B.避光培养
C.适当通风
D.空气湿度65%~70%
