小明到乡村度假期间，见识和参与了乡村的生产、生活，下列对有关现象的解释错误的是（）

A.米酒——酵母菌在缺氧条件下分解有机物产生酒精
B.晾晒农产品——细菌、真菌的繁殖需要空气
C.沼气池——甲烷菌分解植物秸秆和动物粪便中的有机物，产生清洁能源甲烷
D.大豆和玉米轮种——豆科植物内的根瘤菌利用氮气合成含氮物质，可提高土壤肥力