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单项选择题
日晒法处理的咖啡豆具有以下哪种风味特点()
A.酸度高,口感清爽
B.酸度低,口感醇厚
C.酸度适中,口感平衡
D.酸度低,口感单薄 -
单项选择题
水洗法处理的咖啡豆具有以下哪种风味特点()
A.酸度高,口感清爽
B.酸度低,口感醇厚
C.酸度适中,口感平衡
D.酸度高,口感醇厚 -
单项选择题
咖啡烘焙机的传动系统保养,正确的方法是()
A.添加润滑油
B.用水清洗
C.用清洁剂擦拭
D.用砂纸打磨
