问答题
简答题
在啤酒灌装中，氧的存在是影响啤酒质量的主要因素，试说明灌装设计中，采用哪些方法措施，能减少啤酒瓶和酒中的氧的含量？
【参考答案】
（1）采用CO2↑做背压；
（2）采用等压法灌装；
（3）采用长管阀......
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