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单项选择题
鱼翅所含的蛋白质属于（）。
A.优质蛋白
B.半完全蛋白
C.不完全蛋白
D.完全蛋白质 -
单项选择题
老年人饮食保健应当（）。
A.多食油脂多的食物
B.主食多细粮
C.每天饮用牛奶或食用奶制品
D.多吃油炸食品 -
单项选择题
牛奶加热到产生沉淀现象的温度是（）。
A.60℃
B.70℃
C.80℃
D.90℃
