单项选择题
按规定贵宾房中V1客房布置的酒水，应有（），配备（），摆放在（）上。
A.高档国产红葡萄酒；镀银冰桶及酒杯；小酒吧台
B.进口红葡萄酒；镀银冰桶及酒杯；写字台
C.进口红葡萄酒；镀银冰桶及酒杯；小酒吧台
D.高档国产红葡萄酒；冰桶及酒杯；咖啡台
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单项选择题
小郑在日常工作中总是被客人投诉。经理了解到：原来小郑由于工作比较忙，当客人向他提出需要服务的需求时，他总是先答应，因自己暂时还走不开，但是又不通知其他同事帮忙，导致客人等候的时间很长。小郑的这种表现说明其最可能缺乏的是（）能力。
A.观察
B.沟通
C.计划
D.应变 -
单项选择题
饭店访客时间为（）时，超出来访时间需留宿者，必须按规定办理入住登记手续。如不办手续且不愿离房者，服务员要及时报告大堂副理。
A.7：00–23：00
B.8：00–23：00
C.9：00–23：30
D.8：00–24：00 -
单项选择题
花岗岩石地面投入使用后约经（）后才适宜进行打蜡处理。
A.一年半
B.半年至一年
C.二年
D.二年半
