问答题
简答题
活性干酵母复水活化时间怎么控制?
【参考答案】
根据复水活化液的营养情况控制复水活化时间,采用水时为10}30min,2%糖水时为30-60min、稀糖化醪时为2h或6......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
单项选择题
杂醇油中含量最多的是()
A.异戊醇
B.异丁醇
C.正丙醇 -
单项选择题
一淀粉酶主要水解淀粉分子的()
A.a-1,3糖营键
B.a-1,4糖昔键
C.a-1,6糖苷键 -
单项选择题
精馏塔上成品酒精的抽取口一般设在()
A.塔顶
B.塔顶下2-6块塔板上
C.塔釜