填空题
使非水溶性液体以极细小的液滴均匀地分散于水中的现象叫（），所形成的分散系叫（），它有两种基本形式，即（）型和（）型。
【参考答案】
乳化作用；乳状液；油包水；水包油
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C.凝固点下降
D.渗透压
