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判断题
脂肪酸值的两次测定结果的绝对差大于允许差，则必须再进行2次独立测试，共获得4个独立测试结果。若4个独立测试结果的极差（Xmax－Xmin）等于或大于允许差的1.3倍[或重复性临界极差CrR95（4）=3.6×sr]，则以4个独立测试结果的平均值作为最终测试结果。 -
单项选择题
称量不易潮解、在空气中能稳定存在的粉末状或固体小颗粒样品时适合用（）。
A.直接称样法
B.指定质量称样法
C.减量称样法
D.都可以 -
单项选择题
苯提取法测定粮食、油料脂肪酸值一般适用于（）等样品。
A.小麦粉
B.稻谷
C.玉米
D.油脂
