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判断题
所有食物均指可食部分，即去除皮、籽、核、骨头等后的净重。 -
单项选择题
食物交换份法中（）中可以互换鸡蛋。
A.瘦肉
B.老豆腐
C.鲈鱼
D.上海青 -
单项选择题
膳食纤维是一种独特的碳水化合物，每天摄入量以（）g为宜。
A.5~10
B.10~15
C.10~20
D.20~30
