相关考题
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多项选择题
以下哪些属于辉锅的技术要点？（）
A.锅温90-100℃
B.炒30-40分钟
C.含水5-6%为适度
D.锅温度100℃以上
E.含水5%以下 -
多项选择题
以下哪些属于白茶初制工艺流程？（）
A.鲜叶
B.萎凋
C.干燥
D.发酵
E.揉捻 -
多项选择题
以下哪些属于中国人工制茶历史的特点？（）
A.最早的国家
B.发展历史悠久
C.制茶工艺多样
D.茶叶种类丰富
E.茶文化深厚
