欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品风味
搜题找答案
单项选择题
动物性水产品的风味主要是由嗅感香气和哪一种味感共同组成的?()
A.甜味
B.涩味
C.鲜味
D.咸味
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
牛肉肉香中所含的硫化物以()化合物为主。
填空题
肉香中的主要化合物有(),(),()及()等。
问答题
试论述食物在焙烤时可能发生的非酶反应。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题