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单项选择题
肉类食物以()为最合适的烹调方法。
A.蒸
B.煮
C.炸
D.炒 -
单项选择题
孕妇在后5个月每日需增加300千卡热量,同时,还要供给母体充足的()、磷、铁等矿物质。
A.钾
B.锌
C.钙
D.镁 -
单项选择题
畜肉食品中脂肪含量约为10~30%。其主要成份是各种()。
A.乳酸
B.完全蛋白质
C.微量元素
D.饱和脂肪酸
