问答题
简答题
假如你必须食用鲸脂和海豹脂，其中几乎不含有碳水化合物。
（a）使用脂肪做为唯一能量的来源，会产生什么样的后果？
（b）如果饮食中不含葡萄糖，试问消耗奇数碳脂肪酸好还是偶数碳脂肪酸好？
【参考答案】
（a）葡萄糖经酵解生成丙酮酸，丙酮酸是草酰乙酸的主要前体，如果饮食中不含葡萄糖，草酰乙酸的浓度下降，柠檬酸循环的速度将减......
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