单项选择题
子实体一年生，菌盖幼时肉质，成熟后木栓质，呈肾形、半圆形或近圆形，表面有环状棱纹和辐射状皱纹，具漆样光泽的食用菌是（）。
A.灵芝
B.茯苓
C.块菌
D.猴头
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单项选择题
1941年，杨新美利用银耳子实体进行（），在国内首次获得银耳酵母状菌种。
A.菌肉分离
B.孢子弹射分离
C.孢子印法
D.菇木分离法 -
单项选择题
使用粪草培养料进行栽培的食用菌是（）。
A.松乳菇
B.双孢蘑菇
C.香菇
D.平菇 -
单项选择题
中国是最早栽培香菇的国家，经历了古代（）栽培、近代段木接种栽培和现代代料栽培。
A.浇泔
B.覆盖
C.枝段
D.砍花
