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单项选择题
低蛋白麦淀粉饮食的蛋白质每日每公斤体重供给量正确的（）
A.肾功能不全代偿期0.8-1.0g
B.肾功能早期失偿期0.7-0.8g
C.肾功能长期失偿期0.5g
D.终末期0.25g -
单项选择题
急性肾小球肾炎患者优质蛋白质的摄入量应占总蛋白的（）
A.50％
B.55％
C.60％
D.65％ -
单项选择题
每100g食物中含水量为40g的是（）
A.挂面
B.馒头
C.湿切面
D.烧饼
