相关考题
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                                    单项选择题
                                    
下面不是菜单内容设计原则的是()。
A.突出餐饮特色
B.考虑生产能力
C.注重营养搭配
D.注重价格制定 - 
                                    单项选择题
                                    
沙律可视为汤类与()的中间菜。
A.开胃品
B.主菜
C.甜品
D.饮品 - 
                                    单项选择题
                                    
菜单内容的编排一般不包括()。
A.菜名信息
B.成分信息
C.价格信息
D.营养信息