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问答题

简答题

采购冻品应注意哪两点?

    【参考答案】

    冻品是经冷冻加工储存的原材料,带有一定的工业生产加工性质。因冷冻加工过程中需要加水冰冻以达到保鲜的目的,这样在原材料的外......

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