单项选择题
以下关于对饮食种类的描述，正确的是（）。
A.软质饮食要以软烂为主，如软米饭、面条等
B.普通饮食无刺激性，纤维素含量少且营养丰富
C.流质饮食含有足够的热量及营养素，故可以长期食用
D.普通饮食应切碎煮烂，容易咀嚼消化
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单项选择题
一般我们把老年人的饮食分为以下哪三种（）。
A.基本饮食、试验饮食、治疗饮食
B.基本饮食、硬质饮食、诊断饮食
C.诊断饮食、试验饮食、治疗饮食
D.普通饮食、试验饮食、治疗饮食 -
单项选择题
照护人员在为王奶奶进水时，一般晚上（）点后应控制饮水。
A.17点
B.18点
C.19点
D.20点 -
单项选择题
照护人员在为王奶奶进水过程中，王奶奶发生了误吸同时伴有呼吸困难、面色苍白或发绀等情况时，照护人员应（）。
A.应立即停止操作并及时报告上级老年照护人员
B.应停止饮水，休息片刻后再继续给王奶奶饮水
C.应立即停止饮水并减少喂水次数
D.应立即停止操作并自行观察
