欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 烘焙工考试

问答题

简答题

慕斯蛋糕的成品特点是什么?

    【参考答案】

    其口感较布丁更柔软,入口即化,口味纯正自然,清新流畅,口感细腻凉爽。

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题