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单项选择题
强心苷在酸性条件下加热易发生脱水反应是因为结构中有()
A.仲醇羟基
B.不饱和内酯环
C.甾环
D.叔醇羟基
E.伯醇羟基 -
单项选择题
苷类的水解酶不具有()
A.多面性
B.水解条件温和
C.保持苷元结构不变
D.专属性高
E.获知苷键的构型 -
单项选择题
原生苷的提取过程主要利用()
A.酸水解
B.碱水解
C.先酸水解再碱水解
D.酶解
E.抑制酶解
