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多项选择题
干货原料涨发方法有（）
A.水法
B.油法
C.盐法
D.碱法 -
多项选择题
青花菜又称（）
A.绿花菜
B.西兰花
C.花椰菜
D.茎椰菜 -
多项选择题
长时间保存火腿应采取的措施是（）
A.涂上熔化的石蜡
B.涂上植物油
C.放入冰箱
D.装入包装袋
