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单项选择题
酒吧是客人享用（）的场所。
A.餐前或餐后酒类
B.酒水和饮料
C.各种小吃
D.啤酒和汽水 -
单项选择题
调制鸡尾酒的（）法，是将配方中的酒水按分量直接倒入杯中，不需搅拌或作轻微的搅拌即可
A.调和滤冰
B.兑和
C.电动法
D.摇和 -
单项选择题
干邑酒的特点为口味精细考究，清亮有光泽，酒体呈（）色
A.红色
B.黄色
C.无色
D.琥珀色
