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多项选择题
紧压类黑茶的原料与制法上有()等特点与过程。
A.原料相对粗老
B.渥堆变色
C.高温汽蒸
D.压造成型 -
单项选择题
传统型的乌龙茶中()程度最轻的茶是包种茶。
A.发酵
B.揉捻
C.杀青
D.烘炒 -
单项选择题
传统型铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,(),汤色金黄清澈明亮。
A.音韵显
B.岩韵显
C.青味显
D.酸味显
