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问答题

简答题

中餐便餐摆台有哪两种形式?

    【参考答案】

    中餐便餐摆台分为两种形式:一种是标准饭形式(又称集体用餐、份饭、包餐),这种形式为固定餐台、固定人数、固定标准,一般是1......

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