单项选择题
关于精制茶的评茶盘，下列描述不正确的是（）
A.评茶盘的一角开有缺口，为正方形
B.外围边长230mm，边高33mm
C.反射光的乳白色
D.都是由木板制成
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单项选择题
乌龙茶凤凰单丛的外形特征是（）
A.松散形
B.条索形
C.卷曲形
D.颗粒形 -
单项选择题
适合叠铺以及多层铺的茶席铺垫形状是（）
A.三角型
B.几何型
C.长方型
D.圆型 -
单项选择题
如果水中含有钙和镁的硫酸盐及氯化物，这些物质不能通过（）消除，这种水是永久硬水，不适合用来泡茶。
A.过滤
B.静置
C.煮沸
D.日晒
