单项选择题
（）是籽粒软质，蛋白质含量低，面筋强度弱，延伸性较好，适于制作包括饼干（分酥性、发酵型等）、酥饼、蛋糕、糕点等的小麦
A.强筋小麦
B.弱筋小麦
C.半冬性小麦
D.弱春性小麦
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单项选择题
（）是籽粒硬质，蛋白质含量高，面筋强度强，延伸性好，适于生产面包粉以及搭配生产其它专用粉的小麦。
A.强筋小麦
B.弱筋小麦
C.强冬性小麦
D.弱春性小麦 -
单项选择题
小麦抗倒伏的节间要求是第一节不超过（），第二节间不超过10cm。
A.2～3cm
B.5～8cm
C.8～15cm
D.15～20cm -
单项选择题
次生根与分蘖在发生上有一定的对应关系，一般每发生一个分蘖，可长出（）次生根，次生根与分蘖发生的这一对应关系，称为“蘖根同伸”。
A.1～2条
B.2～3条
C.3～4条
D.0.5条
