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单项选择题
铁制容器绝对不能用来贮酒或盛酒，白酒接触铁后，会带（），并使酒变色（铁锈）。
A.腥味
B.臭味
C.苦味
D.酸味 -
单项选择题
第一个获得国家优质酒称号的低度酒是（）。
A、38%vol洋河大曲
B、38%vol张弓大曲
C、39%vol双沟大曲
D、38%vol津酒 -
单项选择题
酒用水质中，硬水的硬度为（）。
A、4°～8°
B、8°～12°
C、12°～18°
D、18°～30°
