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单项选择题
以下哪个不是表面活性剂的基本作用?()
A.润湿
B.乳化和破乳
C.增溶作用
D.吸附表面物质 -
单项选择题
以下哪个不是表面活性剂的特点?()
A.双亲媒性
B.界面吸附
C.多功能性
D.活泼性 -
填空题
水和油形成的乳状液,根据其分散情形可分为()和()两种。
