单项选择题
重大活动中，餐饮服务食品安全监管部门派出的监督员的职责是（）
A.执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作
B.对食品加工制作重点环节进行动态监督
C.指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作
D.以上都是
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
健康证明的发放时间应在健康检查结束后的（）
A.3个工作日内
B.5个工作日内
C.7个工作日内
D.10个工作日内 -
单项选择题
违反食品、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度的，应当由（）
A.由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十七条第（二）、（五）款进行查处
B.卫生行政管理部门根据《食品安全法》第八十七条第（二）、（五）款进行查处
C.由城管部门根据《食品安全法》第八十七条第（二）、（五）款进行查处
D.由工商部门根据《食品安全法》第八十七条第（二）、（五）款进行查处 -
判断题
连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品，应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。
