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 良好的产品品质是由哪些部分组成的?()
 A.温度、份量 
 B.口味、外观
 C.口感
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                                    单项选择题
                                    
 值班管理是属于餐厅经理的那种例行工作()
 A.每日例行 
 B.每周例行
 C.每月例行
 D.不需要
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                                    单项选择题
                                    
 餐厅标准定位包括?()
 A.设备定位 
 B.器具定位
 C.物料定位
 D.以上皆是
 
             
             
                
            