问答题
简答题
维生素C的生产工艺中，手性中心是如何实现的？
【参考答案】
维生素C分子中含有两个手性碳原子，故有四个光学异构体。其中L（+）-抗坏血酸括性最高，D（-）-异抗坏血酸活性仅为其20......
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