单项选择题
霉菌主要利用碳水化合物作为营养生长，此外还有矿物质和少量氮，因此很容易在含糖量高的（）上生长。
A.糕点、粮食
B.大豆、干豆腐
C.白菜、芹菜
D.鸡蛋、猪肉
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单项选择题
衰亡期是细菌的生长速度出现的（）不同阶段。
A.第一阶段
B.第二阶段
C.第三阶段
D.第四阶段 -
单项选择题
对数生长期是细菌的生长速度出现的（）不同阶段。
A.第一阶段
B.第三阶段
C.第二阶段
D.第四阶段 -
单项选择题
致癌物可以分为化学性致癌物，包括（）
A.细菌毒素
B.亚硝酸盐
C.镭的核聚变物
D.黄曲霉毒素
