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判断题
隶书的产生是汉字简化过程中的一次重大变革，故后世称之为隶变。（） -
多项选择题
浙菜中的杭州菜制作精细，口味鲜嫩，多以风景名胜命名，代表菜有（）
A.西湖醋鱼
B.龙井虾仁
C.东坡肉
D.宋嫂鱼羹 -
多项选择题
中国饮食文化历史悠久，清代形成的四大菜系是（）
A.鲁菜
B.川菜
C.粤菜
D.苏菜
