单项选择题
祁门工夫红茶内质的品质特点是()。
A.茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存
B.香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”
C.香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味
D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用。
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单项选择题
“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是()的品质特点。
A.安溪铁观音
B.云南普洱茶
C.祁门红茶
D.太平猴魁 -
单项选择题
形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。
A.黄山毛峰
B.六安瓜片
C.君山银针
D.滇红功夫红茶 -
单项选择题
擂茶在宋代为()之称。
A.茗粥
B.米粥
C.豆粥
D.菜粥