问答题
简答题
牛肉为什么排酸,吃排酸肉的好处?
【参考答案】
排酸肉是活牛屠宰经自然冷却至常温后,将两分胴体送入冷却 间,在一定的温度、湿度和风速下将牛肉中的乳酸成分分解......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
简述役用牛外貌特点。 -
问答题
简述肉牛外貌特点。 -
问答题
简述奶牛外貌特点。
