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多项选择题
小麦经碾磨制成不同质量和不同大小的颗粒统称为再制品，利用筛理机械可将其分为（）。
A.麸皮
B.麦渣
C.专用粉
D.麦心
E.粗粉 -
单项选择题
离心分离法进行淀粉分离的依据是（）。
A.比重不同
B.沸点不同
C.溶解度不同
D.颗粒大小不同 -
单项选择题
用于生产酱油的微生物是（）。
A.黄曲霉
B.米曲霉
C.红曲霉
D.毛霉
