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问答题

简答题

设备管理应做好哪几方面工作?

    【参考答案】

    ⑴与饭店维修部门一起,采取各种结合实际的方法,让全体餐饮部门的服务人员掌握正确使用各种电器设备的知识;
    ⑵掌握......

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