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单项选择题

用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时,加入的氢氧化钠应该充足,否则会()

    A.使测定结果偏高
    B.使测定结果偏低
    C.影响操作
    D.容易形成炭粒
    E.有机物分解不完全

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