欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
食品检验工考试
>
初级食品检验工
搜题找答案
填空题
凯氏定氮法测定蛋白质步骤分为湿法消化，（）；（）；盐酸标定。
【参考答案】
碱化蒸馏；硼酸吸收
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
双指示剂甲醛滴定法测氨基酸总量，取等量的两份样品，分别在两份样品中加入中性红和百里酚酞作指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至终点分别呈（）和（）。
填空题
测定含磷脂较多的鱼、肉、蛋制品中脂肪含量常采用（）。测定一般食品中总脂肪含量常采用（）。
填空题
测定牛乳中脂肪含量时，常用的方法有碱性乙醚提取法/罗紫—哥特法和（）法。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
