单项选择题
《餐饮服务食品安全监督管理办法》有关听证的规定正确的是()
A.食品药品监督管理部门作出责令停业、吊销《餐饮服务许可证》、较大数额罚款等行政处罚决定之前,应当告知当事人有要求举行听证的权利
B.当事人要求听证的,食品药品监督管理部门应当组织听证
C.当事人对处罚决定不服的,可以申请行政复议或者提起行政诉讼
D.以上都是
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单项选择题
临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过()个月。
A.1
B.3
C.6
D.9 -
单项选择题
食品流通环节的监管由()负责。
A.工商行政部门
B.卫生行政部门
C.质量监督部门
D.食品药品监督管理部门 -
单项选择题
以下关于食品冷藏、冷冻贮存的做法,不符合规定的是()
A.原料与半成品可以一起存放。
B.食品在冷藏、冷冻柜(库)存放时,应做到动物性食品、植物性食品和水产品分类摆放。
C.冷藏、冷冻贮藏时,为确保食品中心温度,不得将食品堆积、挤压存放。
D.食品冷冻时应小批量进行,以使食品尽快冻结。