填空题
泡茶过程中，（）、（）、（）、（）等均会影响茶叶化学成分在水中的释放程度，从而直接影响茶汤呈现的颜色、滋味和香气。
【参考答案】
投茶量；泡茶水温；冲泡的次数；选择的茶具
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彝族的烤茶特点是（）。
A.热情奔放
B.质朴粗犷
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D.回味甜爽 -
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B.道具
C.茶经
D.表演程序
