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单项选择题
服务质量包括从业人员质量，服务项目质量，餐厅卫生与清洁质量（）以及保证服务质量的督导方法。
A、领导方法
B、工作计划
C、员工工作质量
D、任务指标 -
单项选择题
宴会装饰物品有各种工艺品、艺术雕刻、（）等。
A、装饰画、装饰画屏、花盆
B、装饰画、装饰画屏、花架
C、装饰画、花盆、花架
D、装饰画屏、花盆、花架 -
单项选择题
大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的（）设备。
A、视听
B、演出
C、展览
D、演出及展览
