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单项选择题
制首乌用黑豆汁拌蒸，其黑豆用量是何首乌重量的（）
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
E.25% -
单项选择题
蒸制何首乌的方法，下列不正确的是（）
A.生首乌片或块
B.用黑豆汁拌匀
C.炖至汁液吸尽
D.蒸32小时
E.用铁质容器蒸 -
单项选择题
据研究，制首乌蒸制的最佳时间为（）
A.20小时
B.25小时
C.32小时
D.48小时
E.16小时
