相关考题
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单项选择题
冲拔灌的形状通常是（）。
A.马蹄形
B.方形
C.圆形
D.梯形 -
单项选择题
无菌包装中，对于金属罐、盖的杀菌通常采用（）。
A.巴氏杀菌
B.高温饱和蒸汽杀菌
C.双氧水杀菌
D.紫外线杀菌 -
单项选择题
若对水果，蔬菜类食品进行充气包装。充气气体最好选用（）。
A.CO2+O2
B.CO2+N2+O2
C.N2
D.CO2+N2
