单项选择题
温度和微生物生长的关系是在其最适温度范围内,生长速度随温度升高而(),发酵温度升高,生长周期就缩短。
A.无法确定
B.定量增加
C.降低
D.增加
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单项选择题
在影响微生物生长繁殖的各种物理因素中,起着最重要作用的是()。
A.湿度
B.气体成分
C.压力
D.温度 -
单项选择题
混合培养物发酵又简称混合发酵,是指()微生物混合在一起共用一种培养基进行发酵。
A.相同
B.一种
C.两种
D.多种 -
单项选择题
连续发酵,是指以一定速度向发酵罐内添加新鲜培养基,同时以相同的速度流出培养液,从而使发酵罐内的液量(),使培养物在近似恒定状态下生长的培养方法。
A.溢出
B.增加
C.降低
D.维持恒定
