欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
肉制品工艺学
搜题找答案
填空题
肉的颜色本质上由（）产生。
【参考答案】
肌红蛋白（Mb）和血红蛋白（Hb）
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
磷脂的分布在组织脂肪中比在蓄积脂肪中（）。
填空题
中国牛胴体初分割为（）部分，零售分割为13个部分。
填空题
宰前断水（）是为了防止倒挂时食物从食道流出。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
