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单项选择题
下列哪些食物是冠心病病人鼓励食用的？（）
A.辣椒、芥末、胡椒、咖喱、大量酒、浓咖啡等刺激性食品
B.冰激凌、巧克力、蔗糖点心、蜂蜜、各种水果糖等体积小产热高食品
C.猪皮、猪爪、带皮蹄膀、肝、肾、肺、脑、鱼子、蟹黄、全脂奶油、腊肠等高胆固醇食品
D.肥猪肉、肥羊肉、肥鹅、肥鸭等含动物脂肪高的食品
E.鲜蘑菇、香菇、大豆蛋白、豆浆、豆制品、赤豆、绿豆、豌豆、毛豆、菜豆等新鲜蔬菜 -
单项选择题
下列维生素中，老年人应提高摄入量的是（）
A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.维生素C
E.维生素B -
单项选择题
成年肥胖症病人减肥速度应控制在每周多少为宜？（）
A.1~2kg
B.1~1.5kg
C.1.5~2kg
D.2~2.5kg
E.0.5~1kg
