问答题
简答题
请叙述菌种厂原料处理场地的布局原则。
【参考答案】
原料预处理场地主要供培养料摊晒、粉碎及培养料堆积发酵用。因此，地面必须坚实平整，最好铺设水泥地面。其规模大小可根据原料数......
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